Nur bestes Schweinefleisch wird für die Kordel-Salami verarbeitet, die nach traditionellem, französischem Herstellungsverfahren in einer Kordel eingebunden, hängend gereift. Die spezielle Reifemethode in der Kordel verleiht diesem Produkt auch seinen Namen.
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x250g
Aoste Kordel-Salami
Luftgetrocknete Salami in der Kordel gereift
100g Salami werden aus 155g Schweinefleisch hergestellt.
Salami-Hülle nicht essbar.
Zutaten:
Schweinefleisch, Salz, LAKTOSE, Dextrose, Zucker, Gewürze, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Starterkulturen.
Allergiehinweis:
Kann Spuren von Schalenfrüchten und Milcheiweißen enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1845 kj / 445 kcal
Fett: 37,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15,0 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
- davon Zucker: 1,5 g
Eiweiß: 26,0 g
Salz: 5,0 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich 15-45 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Campofrio Food Group Deutschland GmbH * Balcke-Dürr-Allee 2 * 40882 Ratingen * www.aoste.de
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