Frisches Vollkornbrot selbstgemacht ist mit der Backmischung ganz einfach - egal ob im Ofen oder Brotbackautomaten.
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x1kg
Backmischung für Vollkornbrot mit Hefe
Geeignet für Brotbackautomaten.
Zutaten:
Weizenvollkornmehl (80%), Hafergrütze (7%), Roggenvollkornmehl (4%), getrockneter Sauerteig (Roggenmehl, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, Gerstenmalzmehl, Malzextrakt (Gerste, Roggen), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Traubenzucker, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure
Allergiehinweis:
Enthält glutenhaltiges Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse.
Kann Spuren von Sesam, Soja, Erdnüsse, Nüsse (Schalenfrüchte), Mandeln, Ei enthalten.
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert: 1433 kj / 339 kcal
Fett: 1,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
Kohlenhydrate: 64,0 g
- davon Zucker: 2,1 g.
Eiweiß: 13,0 g
Salz: 1,9 g
Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Frießinger Mühle GmbH * Brühlstraße 13 * 74206 Bad Wimpfen * www.friessinger-muehle.de
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