Amicone ist eine Cuvée aus den besten Rebsorten des Veneto - selektiert vom Kellermeister Daniele Ress. Nach der Lese wird ein Teil der Trauben mehrere Monate lang getrocknet. Bei diesem Vorgang, vergleichbar mit der Herstellung des Amarone, verlieren die Trauben Flüssigkeit, sodass die Aromen nach frischen Himbeeren und dunklen Kirschen besonders eindrucksvoll zur Geltung kommen. Durch den aufwändigen Ausbau in Eichenholzfässern wird der Wein rund und vollmundig und gewinnt angenehme Noten von süßen Gewürzen und Schokolade. Amicone ist ein ungemein komplexer und reichhaltiger Rotwein für Genießer.
Produktdetails:
Produktbild kann vom Original abweichen
Inhalt: 1x0,75l
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Trockener Rotwein aus Italien.
Zutaten:
Quallität: I.G.T.
Anbaugebiet: Italien / Venezien
Rebsorte Corvina, Rondinella, Molinara
Farbe Rot
Geschmack: Halbtrocken
Empfehlung Zu gegrilltem Fleisch, feinen Pastagerichten und Käse.
Trinktemperatur 16 - 18 °C
Alkohol 14,5 % Vol.
Gesamtsäure ca. 5,8 g/l
Restzucker ca. 10,0 g/l
Allergiehinweis:
Nährwertangaben pro 100g:
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Alle Angaben unter Vorbehalt, es kann zu Änderungen der Rezeptur vom Hersteller kommen. Die aktuellen Angaben entnehmen Sie bitte der Produktpackung.
Aufbewahrungs -und Verwendungshinweis:
Haltbarkeit: Ungeöffnet handelsüblich mindestens 90 Tage haltbarGeöffnete Packung gut verschlossen aufbewahren. Vor Hitze und Feuchtigkeit schützen
Inverkehrbringer:
Schenk Italia S.p.A. * Via Stazione 43 * I-39040 ORA (BZ) * www.schenkitalia.it
